Tvarohové ovocné knedlíky

Recept na tvarohové ovocné knedlíky

Porce	4
Kategorie	Knedlíky sladké, Ovoce
Kuchyně	Česká

Ingredience

Pro 4 osoby: 125 g másla
3 vejce
2 lžíce cukru
2 balíčky tvarohu
150 g polohrubé mouky
ovoce podle sezóny - jahody
meruňky
švestky
moučkový cukr na posypání
1 dl smetany ke šlehání
máslo na omaštění Vejce rozšleháme se změklým máslem a cukrem do pěny
přidáme jeden a půl balíčku tvarohu a mouku.

Postup

1. Pro 4 osoby: 125 g másla, 3 vejce, 2 lžíce cukru, 2 balíčky tvarohu, 150 g polohrubé mouky, ovoce podle sezóny - jahody, meruňky, švestky, moučkový cukr na posypání, smetany ke šlehání, máslo na omaštění Vejce rozšleháme se změklým máslem a cukrem do pěny, přidáme jeden a půl balíčku tvarohu a mouku.
2. Vymícháme těsto, které pak necháme chvíli v chladu ztuhnout.
3. Pak do těsta zabalíme ovoce a knedlíky vaříme ve vroucí vodě, až vyplavou na povrch.
4. Na talíři je vidličkou rozevřeme, posypeme moučkovým cukrem a přelijeme tvarohem (zbylá půlka balíčku) rozmíchaným s neušlehanou smetanou.
5. Polijeme rozpuštěným máslem.
6. -

Ingredience

Pro 4 osoby: 125 g másla
3 vejce
2 lžíce cukru
2 balíčky tvarohu
150 g polohrubé mouky
ovoce podle sezóny - jahody
meruňky
švestky
moučkový cukr na posypání
1 dl smetany ke šlehání
máslo na omaštění Vejce rozšleháme se změklým máslem a cukrem do pěny
přidáme jeden a půl balíčku tvarohu a mouku.

Postup

Pro 4 osoby: 125 g másla, 3 vejce, 2 lžíce cukru, 2 balíčky tvarohu, 150 g polohrubé mouky, ovoce podle sezóny - jahody, meruňky, švestky, moučkový cukr na posypání, smetany ke šlehání, máslo na omaštění Vejce rozšleháme se změklým máslem a cukrem do pěny, přidáme jeden a půl balíčku tvarohu a mouku. Vymícháme těsto, které pak necháme chvíli v chladu ztuhnout. Pak do těsta zabalíme ovoce a knedlíky vaříme ve vroucí vodě, až vyplavou na povrch. Na talíři je vidličkou rozevřeme, posypeme moučkovým cukrem a přelijeme tvarohem (zbylá půlka balíčku) rozmíchaným s neušlehanou smetanou. Polijeme rozpuštěným máslem. -