Tvarohové ovocné knedlíky

Jemné knedlíky z tvarohového těsta plnené sezonním ovocem, podávané s tvarohem, smetanou a máslem. Ideální letní dezert.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

125 g másla

3 vejce 2 lžíce cukru 2 balíčky tvarohu 150 g polohrubé mouky ovoce podle sezóny - jahody, meruňky, švestky moučkový cukr na posypání 1 dl smetany ke šlehání

máslo na omaštění

Postup

Vejce rozšleháme se změklým máslem a cukrem do pěny.

Přidáme jeden a půl balíčku tvarohu a mouku, a vymícháme těsto. Těsto necháme chvíli v chladu ztuhnout. Do těsta zabalíme ovoce a knedlíky vaříme ve vroucí vodě, až vyplavou na povrch. Na talíři knedlíky vidličkou rozevřeme, posypeme moučkovým cukrem a přelijeme tvarohem rozmíchaným se smetanou.

Polijeme rozpuštěným máslem.

💡 Tip: Pro lepší chuť přidejte do těsta vanilkový cukr.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

45 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.