Dort krémový
Z WikiFood Recepty
More actions
Dort krémový
Recept na dort krémový
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dorty, Dezerty a poháry |
Ingredience
6 vajec
6 lžic pískového cukru
6 lžic kakaa
250 g krémového sýra mascarpone
2 šlehačky
2 sáčky ztužovače
100 g cukru
1 vanilkový cukr
2× 20 ml koňaku 3 Ż Z
6 lžic pískového cukru
6 lžic kakaa
250 g krémového sýra mascarpone
2 šlehačky
2 sáčky ztužovače
100 g cukru
1 vanilkový cukr
2× 20 ml koňaku 3 Ż Z
Postup
1. bílků ušleháme sníh, zašleháme cukr a vmícháme žloutky a kakao.
2. Velký plech vyložíme pomaštěným papírem, potřeme těstem a upečeme.
3. Mascarpone rozmícháme s cukrem, koňakem a vanilkovým cukrem a vmícháme do něj šlehačku ušlehanou se ztužovačem.
4. Dortovou formu vyložíme nakrájeným piškotem, naplníme polovinou krému, proložíme piškotem pokapaným koňakem, pokryjeme zbylým krémem, zakryjeme ozdobně vykrájeným piškotem a vychladíme.
5. .
6. - 2 U ř
2. Velký plech vyložíme pomaštěným papírem, potřeme těstem a upečeme.
3. Mascarpone rozmícháme s cukrem, koňakem a vanilkovým cukrem a vmícháme do něj šlehačku ušlehanou se ztužovačem.
4. Dortovou formu vyložíme nakrájeným piškotem, naplníme polovinou krému, proložíme piškotem pokapaným koňakem, pokryjeme zbylým krémem, zakryjeme ozdobně vykrájeným piškotem a vychladíme.
5. .
6. - 2 U ř
Ingredience
- 6 vajec
- 6 lžic pískového cukru
- 6 lžic kakaa
- 250 g krémového sýra mascarpone
- 2 šlehačky
- 2 sáčky ztužovače
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2× 20 ml koňaku 3 Ż Z
Postup
bílků ušleháme sníh, zašleháme cukr a vmícháme žloutky a kakao. Velký plech vyložíme pomaštěným papírem, potřeme těstem a upečeme. Mascarpone rozmícháme s cukrem, koňakem a vanilkovým cukrem a vmícháme do něj šlehačku ušlehanou se ztužovačem. Dortovou formu vyložíme nakrájeným piškotem, naplníme polovinou krému, proložíme piškotem pokapaným koňakem, pokryjeme zbylým krémem, zakryjeme ozdobně vykrájeným piškotem a vychladíme. . - 2 U ř