Dort pěnový
Z WikiFood Recepty
More actions
Dort pěnový
Recept na dort pěnový
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dorty, Dezerty a poháry |
Ingredience
10 vaječných bílků
200 g moučkového cukru
150 g lískových oříšků
80 g polohrubé mouky
2 lžíce prosáté strouhanky
1 lžičku prášku do pečiva. Krém: 300 ml mléka
1 čokoládový pudink
200 g másla
1 lžíci kakaa
180 g cukru
2 lžíce strouhaných oříšků. Na zdobení: 1 malý kompot tropického ovoce 7 H Ą ŕ Z
200 g moučkového cukru
150 g lískových oříšků
80 g polohrubé mouky
2 lžíce prosáté strouhanky
1 lžičku prášku do pečiva. Krém: 300 ml mléka
1 čokoládový pudink
200 g másla
1 lžíci kakaa
180 g cukru
2 lžíce strouhaných oříšků. Na zdobení: 1 malý kompot tropického ovoce 7 H Ą ŕ Z
Postup
1. bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj cukr, opatrně vmícháme mleté oříšky, mouku promíchanou s práškem do pečiva a strouhanku.
2. Ve vymazané a vysypané dortové formě postupně upečeme tři pláty.
3. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a za stálého míchání ho necháme vychladnout.
4. Změklé máslo utřeme s cukrem a kakaem, postupně zatřeme pudink a strouhané oříšky.
5. Pláty spojíme krémem, povrch ozdobně pokryjeme také krémem, necháme vychladit a ozdobíme kompotovaným ovocem.
6. .
7. ş ş
2. Ve vymazané a vysypané dortové formě postupně upečeme tři pláty.
3. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a za stálého míchání ho necháme vychladnout.
4. Změklé máslo utřeme s cukrem a kakaem, postupně zatřeme pudink a strouhané oříšky.
5. Pláty spojíme krémem, povrch ozdobně pokryjeme také krémem, necháme vychladit a ozdobíme kompotovaným ovocem.
6. .
7. ş ş
Ingredience
- 10 vaječných bílků
- 200 g moučkového cukru
- 150 g lískových oříšků
- 80 g polohrubé mouky
- 2 lžíce prosáté strouhanky
- 1 lžičku prášku do pečiva. Krém: 300 ml mléka
- 1 čokoládový pudink
- 200 g másla
- 1 lžíci kakaa
- 180 g cukru
- 2 lžíce strouhaných oříšků. Na zdobení: 1 malý kompot tropického ovoce 7 H Ą ŕ Z
Postup
bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj cukr, opatrně vmícháme mleté oříšky, mouku promíchanou s práškem do pečiva a strouhanku. Ve vymazané a vysypané dortové formě postupně upečeme tři pláty. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a za stálého míchání ho necháme vychladnout. Změklé máslo utřeme s cukrem a kakaem, postupně zatřeme pudink a strouhané oříšky. Pláty spojíme krémem, povrch ozdobně pokryjeme také krémem, necháme vychladit a ozdobíme kompotovaným ovocem. . ş ş