Nepečený třešňový dort
Z WikiFood Recepty
More actions
Nepečený třešňový dort
Recept na nepečený třešňový dort
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dezerty a poháry, Dorty |
Ingredience
5 balíčku cukrářských piškotů
100 ml ovocné nebo třešňové šťávy
300 g třešní
150 ml vody
2 lžíce práškové želatiny
600 g nízkotučného tvarohu
120 g cukru krupice
3 lžíce citronové šťávy
250 ml šlehačky 4 3 5 7 Dno dortové formy (musí být otvírací) vyložíme alobalem a urovnáme na ně polovinu dávky cukrářských piškotů
které pokapeme 50 ml ovocné šťávy. Třešně omyjeme a zbavíme stopek. Ve 100 ml
100 ml ovocné nebo třešňové šťávy
300 g třešní
150 ml vody
2 lžíce práškové želatiny
600 g nízkotučného tvarohu
120 g cukru krupice
3 lžíce citronové šťávy
250 ml šlehačky 4 3 5 7 Dno dortové formy (musí být otvírací) vyložíme alobalem a urovnáme na ně polovinu dávky cukrářských piškotů
které pokapeme 50 ml ovocné šťávy. Třešně omyjeme a zbavíme stopek. Ve 100 ml
Postup
1. vody necháme nabobtnat želatinu.
2. Potom přilejeme zbylou vodu a za stálého míchání zahříváme, až se želatinu úplně rozpustí.
3. Hmotu necháme částečně vychladnout.
4. V míse vyšleháme tvaroh s cukrem a citronovou šťávou.
5. V jiné nádobě ušleháme šlehačku a opatrně ji vmícháme do tvarohu.
6. Do směsi pak vmícháme želatinu.
7. Na piškoty ve formě rozetřeme část tuhnoucí hmoty a pokryjeme vrstvou třešní.
8. Překryjeme je opět tvarohovou hmotou ( 2 lžíce si necháme stranou)Vršek dortu uhladíme, obložíme piškoty a pokapeme je šťávou.
9. Na piškoty rozetřeme tenkou vrstičku zbylé tvarohové hmoty.
10. Dort necháme dobře zatuhnout v chladničce.
2. Potom přilejeme zbylou vodu a za stálého míchání zahříváme, až se želatinu úplně rozpustí.
3. Hmotu necháme částečně vychladnout.
4. V míse vyšleháme tvaroh s cukrem a citronovou šťávou.
5. V jiné nádobě ušleháme šlehačku a opatrně ji vmícháme do tvarohu.
6. Do směsi pak vmícháme želatinu.
7. Na piškoty ve formě rozetřeme část tuhnoucí hmoty a pokryjeme vrstvou třešní.
8. Překryjeme je opět tvarohovou hmotou ( 2 lžíce si necháme stranou)Vršek dortu uhladíme, obložíme piškoty a pokapeme je šťávou.
9. Na piškoty rozetřeme tenkou vrstičku zbylé tvarohové hmoty.
10. Dort necháme dobře zatuhnout v chladničce.
Ingredience
- 5 balíčku cukrářských piškotů
- 100 ml ovocné nebo třešňové šťávy
- 300 g třešní
- 150 ml vody
- 2 lžíce práškové želatiny
- 600 g nízkotučného tvarohu
- 120 g cukru krupice
- 3 lžíce citronové šťávy
- 250 ml šlehačky 4 3 5 7 Dno dortové formy (musí být otvírací) vyložíme alobalem a urovnáme na ně polovinu dávky cukrářských piškotů
- které pokapeme 50 ml ovocné šťávy. Třešně omyjeme a zbavíme stopek. Ve 100 ml
Postup
vody necháme nabobtnat želatinu. Potom přilejeme zbylou vodu a za stálého míchání zahříváme, až se želatinu úplně rozpustí. Hmotu necháme částečně vychladnout. V míse vyšleháme tvaroh s cukrem a citronovou šťávou. V jiné nádobě ušleháme šlehačku a opatrně ji vmícháme do tvarohu. Do směsi pak vmícháme želatinu. Na piškoty ve formě rozetřeme část tuhnoucí hmoty a pokryjeme vrstvou třešní. Překryjeme je opět tvarohovou hmotou ( 2 lžíce si necháme stranou)Vršek dortu uhladíme, obložíme piškoty a pokapeme je šťávou. Na piškoty rozetřeme tenkou vrstičku zbylé tvarohové hmoty. Dort necháme dobře zatuhnout v chladničce.