Nepečený třešňový dort

Osvěžující nepečený dort s tvarohovou náplní a čerstvými třešněmi, ideální letní dezert bez nutnosti zapínat troubu.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 320 kcal📊 snadná🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

5 balíčků cukrářských piškotů

100 ml ovocné nebo třešňové šťávy 300 g třešní 150 ml vody 2 lžíce práškové želatiny 600 g nízkotučného tvarohu 120 g cukru krupice 3 lžíce citronové šťávy

250 ml šlehačky

Postup

Dno dortové formy (musí být otvírací) vyložíme alobalem a urovnáme na ně polovinu dávky cukrářských piškotů, které pokapeme 50 ml šťávy.

Třešně omyjeme a zbavíme stopek. Želatinu necháme nabobtnat ve 150 ml vody. Potom přilejeme zbylou vodu a za stálého míchání zahříváme, až se želatina úplně rozpustí. Hmotu necháme částečně vychladnout. V míse vyšleháme tvaroh s cukrem a citronovou šťávou. V jiné nádobě ušleháme šlehačku a opatrně ji vmícháme do tvarohu. Do směsi pak vmícháme želatinu. Na piškoty ve formě rozetřeme část tuhnoucí hmoty a pokryjeme vrstvou třešní. Překryjeme je opět tvarohovou hmotou a vršek dortu uhladíme. Obložíme zbývajícími piškoty a pokapeme je šťávou. Na piškoty rozetřeme tenkou vrstvičku zbylé tvarohové hmoty.

Dort necháme dobře zatuhnout v chladničce (minimálně 3 hodiny).

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do tvarohové hmoty vanilkový extrakt.

Výživové hodnoty na porci

320 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

40 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.