Bramborová tortilla
Z WikiFood Recepty
More actions
Bramborová tortilla
Recept na bramborová tortilla
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
500 g brambor
2 cibule
2 červené papriky
60 g oliv plněných paprikou
3 lžíce oleje
sůl
pepř
8 vajec
mletou sladkou papriku 6 6 Ą ř
2 cibule
2 červené papriky
60 g oliv plněných paprikou
3 lžíce oleje
sůl
pepř
8 vajec
mletou sladkou papriku 6 6 Ą ř
Postup
1. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, olivy nakrájíme na tenké plátky cibuli na kolečka
4. Rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a ochutíme mletou paprikou.
5. Vejci zalijeme brambory se zeleninou a smažíme 10 minut.
6. Pomocí talíře omeletu obrátíme a smažíme z druhé strany další 4 minuty.
7. Případně posypeme tymiánem a obložíme olivami.
8. 3 2 1
a papriky na nudličky.
2. Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme brambory a cibuli, osolíme a opepříme
a opékáme asi 10 minut.
3. Přidáme papriky a olivy
4. Rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a ochutíme mletou paprikou.
5. Vejci zalijeme brambory se zeleninou a smažíme 10 minut.
6. Pomocí talíře omeletu obrátíme a smažíme z druhé strany další 4 minuty.
7. Případně posypeme tymiánem a obložíme olivami.
8. 3 2 1
Ingredience
- 500 g brambor
- 2 cibule
- 2 červené papriky
- 60 g oliv plněných paprikou
- 3 lžíce oleje
- sůl
- pepř
- 8 vajec
- mletou sladkou papriku 6 6 Ą ř
Postup
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, olivy nakrájíme na tenké plátky cibuli na kolečka a papriky na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme brambory a cibuli, osolíme a opepříme a opékáme asi 10 minut. Přidáme papriky a olivy a opékáme 5 minut. Rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a ochutíme mletou paprikou. Vejci zalijeme brambory se zeleninou a smažíme 10 minut. Pomocí talíře omeletu obrátíme a smažíme z druhé strany další 4 minuty. Případně posypeme tymiánem a obložíme olivami. 3 2 1