Bramborová tortilla

Recept na bramborová tortilla

0.00

(0 hlasů)

⏲ 34 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

500 g brambor

2 cibule 2 červené papriky 60 g oliv plněných paprikou 3 líce oleje sůl pepř 8 vajec

mletou sladkou papriku 6 6 ř

Postup

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, cibuli na kolečka a papriky na nudličky.

Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme brambory a cibuli, osolíme a opepříme a opékáme asi 10 minut. Přidáme papriky a olivy a opékáme dalších 5 minut. Rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a ochutíme mletou paprikou. Vejci zalijeme brambory se zeleninou a smažíme 10 minut. Pomocí talíře omeletu obrátíme a smažíme z druhé strany další 4 minuty.

Případně posypeme tymiánem a obložíme olivami.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat čerstvé bylinky.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

20 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.