Muchomůrky

Recept na muchomůrky

Porce	4
Kategorie	Brambory

K Ľ 8 věších syrových brambor, 30 dkg hřibů (i sušených nutno předem namočit), 2 vejce, sůl, pepř, kmín, máslo (olej)Na ozdobu: 4 menší rajčata, lžíce majonézy. Nádivka: hřiby nakrájíme na malé kousky, podusíme na másle, přidáme sůl, pepř, kmín, vmícháme vajíčka. Brambory oloupeme, dole seřízneme, aby stály, vydlabeme vnitřek, dovnitř dáme nádivku z hřibů a dáme do kastrolku zapéct dorůžova. Na upečený brambor dáme půlku rajčete, bílé tečky vytvoříme majonézou = muchomůrka. Je to výborný předkrm nebo večeře. Ý l