Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Špíz s mozzarellou

Z WikiFood Recepty
Verze z 8. 8. 2025, 01:24, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (doplnění textu a šablony receptu)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Špíz s mozzarellou
Recept na špíz s mozzarellou
Porce4
KategorieCukroví, Sýry
Ingredience
pro 4 osoby): 12 plátků bílého chleba
3 lžíce olivového oleje
250 g mozzarelly
3 rajčata
15 g čerstvé bazalky
sůl
pepř
petrželku na ozdobu – á Z plátků chleba odkrojíme kůrku a každý rozkrojíme na čtyři kousky.
Postup
1. Potřebujete (rozpis pro 4 osoby): 12 plátků bílého chleba, 3 lžíce olivového oleje, 250 g mozzarelly, 3 rajčata, 15 g čerstvé bazalky, sůl, pepř, petrželku na ozdobu á Z plátků chleba odkrojíme kůrku a každý rozkrojíme na čtyři kousky.
2. Položíme je n aplech, potřeme olivovým olejem a asi pět minut pečeme, dokud nejsou mírně zlaté.
3. Na špejle napichujeme střídavě chléb, kousky mozzarelly (asi silné plátky), plátek rakčete a lístek bazalky.
4. Začínáme a končíme chlebem.
5. Špízy položíme na plech, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a pečeme asi čtvrt hodiny, dokud se sýr nezačne rozpouštět.
6. Zdobíme lístky bazalky a nasekanou petrželkou.
7. 3 .
8. + 0 .

Ingredience

  • pro 4 osoby): 12 plátků bílého chleba
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 250 g mozzarelly
  • 3 rajčata
  • 15 g čerstvé bazalky
  • sůl
  • pepř
  • petrželku na ozdobu – á Z plátků chleba odkrojíme kůrku a každý rozkrojíme na čtyři kousky.

Postup

Potřebujete (rozpis pro 4 osoby): 12 plátků bílého chleba, 3 lžíce olivového oleje, 250 g mozzarelly, 3 rajčata, 15 g čerstvé bazalky, sůl, pepř, petrželku na ozdobu á Z plátků chleba odkrojíme kůrku a každý rozkrojíme na čtyři kousky. Položíme je n aplech, potřeme olivovým olejem a asi pět minut pečeme, dokud nejsou mírně zlaté. Na špejle napichujeme střídavě chléb, kousky mozzarelly (asi silné plátky), plátek rakčete a lístek bazalky. Začínáme a končíme chlebem. Špízy položíme na plech, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a pečeme asi čtvrt hodiny, dokud se sýr nezačne rozpouštět. Zdobíme lístky bazalky a nasekanou petrželkou. 3 . + 0 .