Špíz s mozzarellou

Italské chutné špízy s mozzarellou, čerstvými rajčaty, bazalkou a opečeným chlebem.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 snadná🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

12 plátků bílého chleba

3 lžíce olivového oleje 250 g mozzarelly 3 rajčata 15 g čerstvé bazalky sůl pepř

petržel na ozdobu

Postup

Odkrojíme kůrku z plátků chleba a každý plátek rozkrojíme na čtyři kousky.

Kousky chleba položíme na plech, potřeme olivovým olejem a pečeme asi pět minut, dokud nejsou mírně zlaté. Na špejle napichujeme střídavě kousky chleba, plátky mozzarelly, plátky rajčat a lístky bazalky. Začínáme a končíme chlebem. Špízy položíme na plech, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a pečeme asi čtvrt hodiny, dokud se sýr nezačne rozpouštět.

Zdobíme lístky bazalky a nasekanou petrželkou.

💡 Tip: Pro extra chuť můžete přidat na špízy i olivy nebo sušená rajčata.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

12 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.