Vaječný sulc
Z WikiFood Recepty
More actions
Vaječný sulc
Recept na vaječný sulc
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zelenina, Vejce |
Ingredience
Potřebujete: 5 natvrdo uvařených vajec
100 g šunky nebo salámu
200 g majonézy
350 g pikantní sterilované zeleniny
2 lžíce želatiny
sůl
pepř
150 ml vody i Želatinu namočíme na půl hodiny do studené vody. Do mísy dáme vejce
salám a zeleninu nakrájené na kousky.
100 g šunky nebo salámu
200 g majonézy
350 g pikantní sterilované zeleniny
2 lžíce želatiny
sůl
pepř
150 ml vody i Želatinu namočíme na půl hodiny do studené vody. Do mísy dáme vejce
salám a zeleninu nakrájené na kousky.
Postup
1. Vmícháme majonézu, osolíme a opepříme.
2. Želatinu rozpustíme na mírném ohni nesmí se vařit.
3. Když částečně zchladně, přidáme ji do mísy k ostatním surovinám.
4. Vše dobře promícháme a nalijeme do formy.
5. necháme ztuhnout a pak krájíme na plátky.
2. Želatinu rozpustíme na mírném ohni nesmí se vařit.
3. Když částečně zchladně, přidáme ji do mísy k ostatním surovinám.
4. Vše dobře promícháme a nalijeme do formy.
5. necháme ztuhnout a pak krájíme na plátky.
Ingredience
- Potřebujete: 5 natvrdo uvařených vajec
- 100 g šunky nebo salámu
- 200 g majonézy
- 350 g pikantní sterilované zeleniny
- 2 lžíce želatiny
- sůl
- pepř
- 150 ml vody i Želatinu namočíme na půl hodiny do studené vody. Do mísy dáme vejce
- salám a zeleninu nakrájené na kousky.
Postup
Vmícháme majonézu, osolíme a opepříme. Želatinu rozpustíme na mírném ohni nesmí se vařit. Když částečně zchladně, přidáme ji do mísy k ostatním surovinám. Vše dobře promícháme a nalijeme do formy. necháme ztuhnout a pak krájíme na plátky.