Mrkvové cukroví s ořechovou nádivkou
Z WikiFood Recepty
More actions
Mrkvové cukroví s ořechovou nádivkou
Recept na mrkvové cukroví s ořechovou nádivkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Cukroví |
Ingredience
200 g strouhané mrkve
200 g sádla
300 g hladké mouky
6 g prášku do pečiva
1/4 lžičky mletého zázvoru
kůra z 1 pomeranče
špetka soli
140 g mletých ořechů
140 g cukru moučka
2 bílky
1/4 lžičky skořice
kůra z 1 citronu
200 g sádla
300 g hladké mouky
6 g prášku do pečiva
1/4 lžičky mletého zázvoru
kůra z 1 pomeranče
špetka soli
140 g mletých ořechů
140 g cukru moučka
2 bílky
1/4 lžičky skořice
kůra z 1 citronu
Postup
1. Všechny ingredience rychle zpracujeme do hladkého těsta, které necháme v chladu odpočinout.
2. Vyválíme na pomoučeném válu na tloušťku 2-3 mm a vykrájíme kolečka.
3. Doprostřed každého umístíme lžičku náplně, kterou jsme připravili smícháním všech surovin.
4. Strany přehneme a dobře přitiskneme.
5. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dozlatova.
2. Vyválíme na pomoučeném válu na tloušťku 2-3 mm a vykrájíme kolečka.
3. Doprostřed každého umístíme lžičku náplně, kterou jsme připravili smícháním všech surovin.
4. Strany přehneme a dobře přitiskneme.
5. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dozlatova.
Ingredience
na těsto
- 200 g strouhané mrkve
- 200 g sádla
- 300 g hladké mouky
- 6 g prášku do pečiva
- 1/4 lžičky mletého zázvoru
- kůra z 1 pomeranče
- špetka soli
na ořechovou náplň
- 140 g mletých ořechů
- 140 g cukru moučka
- 2 bílky
- 1/4 lžičky skořice
- kůra z 1 citronu
Postup
Všechny ingredience rychle zpracujeme do hladkého těsta, které necháme v chladu odpočinout. Vyválíme na pomoučeném válu na tloušťku 2-3 mm a vykrájíme kolečka. Doprostřed každého umístíme lžičku náplně, kterou jsme připravili smícháním všech surovin. Strany přehneme a dobře přitiskneme. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dozlatova.