Nudlové čtverečky s houbami
Z WikiFood Recepty
More actions
Nudlové čtverečky s houbami
Recept na nudlové čtverečky s houbami
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
čtverečky ze 2 vajec a hrubé mouky
2 šálky nakrájených čerstvých hub
1 lžíce másla
sůl
3/4 šálku mléka
1 až 2 vejce
máslo na pekáč
2 šálky nakrájených čerstvých hub
1 lžíce másla
sůl
3/4 šálku mléka
1 až 2 vejce
máslo na pekáč
Postup
1. # Nudlové čtverečky uvaříme v silně osolené vodě, scedíme je a necháme okapat.
2. Houby drobně usekáme, osolíme, udusíme na másle a smícháme s těstovinou.
3. Zapékací mísu vymastíme a naplníme směsí.
4. Dáme do předehřáté trouby a jakmile se začne obsah péci, přilijeme osolené mléko s rozšlehanými vejci a zapečeme do červena.
2. Houby drobně usekáme, osolíme, udusíme na másle a smícháme s těstovinou.
3. Zapékací mísu vymastíme a naplníme směsí.
4. Dáme do předehřáté trouby a jakmile se začne obsah péci, přilijeme osolené mléko s rozšlehanými vejci a zapečeme do červena.
Ingredience pro 4 osoby
- čtverečky ze 2 vajec a hrubé mouky
- 2 šálky nakrájených čerstvých hub
- 1 lžíce másla
- sůl
na zalití
Postup
- Nudlové čtverečky uvaříme v silně osolené vodě, scedíme je a necháme okapat. Houby drobně usekáme, osolíme, udusíme na másle a smícháme s těstovinou. Zapékací mísu vymastíme a naplníme směsí. Dáme do předehřáté trouby a jakmile se začne obsah péci, přilijeme osolené mléko s rozšlehanými vejci a zapečeme do červena.