Nudlové čtverečky s pórkem

Nudlové čtverečky s pórkem

Recept na nudlové čtverečky s pórkem

Porce	4
Kategorie	Pórková jídla‎
Kuchyně	Italská

Ingredience

250 g těstovinových čtverečků (těstovinových flíčků) nebo těstovinových mušlí
asi 6 silnějších pórků
2 lžíce másla
sůl
2 vejce
1/2 šálku mléka

Postup

1. # Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem.
2. Na másle podusíme drobně nakrájený pór do měkka.
3. Přidáme okapané těstoviny, podle potřeby osolíme, prohřejeme a zalijeme vejci rozšlehanými v osoleném mléce.
4. Upečeme jako omeletu nebo v troubě.
5. Podáváme se saláty.

Ingredience pro 4 osoby

• 250 g těstovinových čtverečků (těstovinových flíčků) nebo těstovinových mušlí
• asi 6 silnějších pórků
• 2 lžíce másla
• sůl
• 2 vejce
• 1/2 šálku mléka

Postup

1. Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Na másle podusíme drobně nakrájený pór do měkka. Přidáme okapané těstoviny, podle potřeby osolíme, prohřejeme a zalijeme vejci rozšlehanými v osoleném mléce. Upečeme jako omeletu nebo v troubě. Podáváme se saláty.