Pečená svíčková na čínský způsob

Recept na pečená svíčková na čínský způsob

Porce	4
Kategorie	Hovězí maso
Kuchyně	Česká

Ingredience

Svíčkovou nakrájenou

Postup

1. plátky promícháme s máčeným škrobem, vejcem a jen špetkou soli.
2. V dostatečném množství oleje zprudka opečeme a po odkapání oleje uložíme v přikryté misce do tepla.
3. Z pánve odebereme většinu oleje, ve zbylém opečeme červenou papriku, na plátky nakrájené žampiony, kolečk apórku a cibule.
4. Po chvíli přidáme pokrájený česnek a zázvor, necháme přejít ohněm, přidáme maso a zalijeme tmavou zálivkou (žluté víno, sójová omáčka, vývar, Wei-su, cukr, máčený škrob)Krátce podusíme, okraje pánve zastřikneme červeným olejem a vaše štěstí je na světě (štěsti tak zní v překladu název tohoto pokrmu).
5. + % Šuang-si řş

Ingredience

Svíčkovou nakrájenou

Postup

plátky promícháme s máčeným škrobem, vejcem a jen špetkou soli. V dostatečném množství oleje zprudka opečeme a po odkapání oleje uložíme v přikryté misce do tepla. Z pánve odebereme většinu oleje, ve zbylém opečeme červenou papriku, na plátky nakrájené žampiony, kolečk apórku a cibule. Po chvíli přidáme pokrájený česnek a zázvor, necháme přejít ohněm, přidáme maso a zalijeme tmavou zálivkou (žluté víno, sójová omáčka, vývar, Wei-su, cukr, máčený škrob)Krátce podusíme, okraje pánve zastřikneme červeným olejem a vaše štěstí je na světě (štěsti tak zní v překladu název tohoto pokrmu). + 0 4 % Šuang-si 7 řş