Pečená svíčková na čínský způsob

Recept na pečená svíčková na čínský způsob

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, soja

Ingredience

👥 4 porce

Svíčkovou nakrájenou

Postup

Plátky svíčkové promícháme s máčeným škrobem, vejcem a špetkou soli.

Na pánvi v dostatečném množství oleje zprudka opečeme svíčkovou a po odkapání oleje uložíme do přikryté mísy do tepla. Z pánve odebereme většinu oleje a ve zbylém opečeme červenou papriku, na plátky nakrájené žampiony, kolečka pórku a cibuli. Po chvíli přidáme pokrájený česnek a zázvor, necháme přejít ohněm, přidáme maso a zalijeme tmavou zálivkou (žluté víno, sójová omáčka, vývar, Wei-su, cukr, máčený škrob).

Krátce podusíme a okraje pánve zastřikneme červeným olejem.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte maso marinovat alespoň 30 minut před vařením.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

45 gBílkoviny

30 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.