Systém dělené stravy S.P.L.K.
More actions
| Vaření | 15 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Sójové výrobky |
110 g fruktózy
1440 g polohrubé mouky
6 lžic vody
prášek do pečiva. Krém: 375 ml sójového mléka
1,5 sáčku vanilkového pudinku
100 gramů fruktózy
200–250 g rostlinného tuku
150 g nastrouhaných lískových oříšků N Ă t Žloutky
2. Dále přidáme mouku
a prášek do pečiva.
3. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme 15 minut při
150 °C.
4. Hotový plát nakrájíme na pět dílů, přičemž pátý bude o centimetr širší.
5. Čtyři stejně velké díly slepíme krémem poschoďově na sebe a necháme je
6. Poté těsto úhlopříčně rozkrojíme po celé délce a po jeho rovných širších stranách jej potřeme krémem.
7. Poslední, širší díl plátu také potřeme a všechny tři kusy spojíme do tvaru dlouhé střechy, kterou krájíme na slabé plátky.
8. Ozdobíme strouhanými lískovými oříšky.
9. Střechy N řş Systém dělené stravy S.P.L.K.
Ingredience
- Těsto: 2 žloutky
- 110 g fruktózy
- 1440 g polohrubé mouky
- 6 lžic vody
- prášek do pečiva. Krém: 375 ml sójového mléka
- 1,5 sáčku vanilkového pudinku
- 100 gramů fruktózy
- 200–250 g rostlinného tuku
- 150 g nastrouhaných lískových oříšků N Ă t Žloutky
Postup
fruktózou ušleháme do pěny, přidáme vodu a opět chvilku šleháme. Dále přidáme mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme 15 minut při 150 °C. Hotový plát nakrájíme na pět dílů, přičemž pátý bude o 1 centimetr širší. Čtyři stejně velké díly slepíme krémem poschoďově na sebe a necháme je v lednici ztuhnout. Poté těsto úhlopříčně rozkrojíme po celé délce a po jeho rovných širších stranách jej potřeme krémem. Poslední, širší díl plátu také potřeme a všechny tři kusy spojíme do tvaru dlouhé střechy, kterou krájíme na slabé plátky. Ozdobíme strouhanými lískovými oříšky. 3 2 Střechy 7 N řş Systém dělené stravy S.P.L.K. -