Baklava

Ingredience pro 4 osoby

• 300 g másla
• 20 plátků filo těsta

Ingredience na náplň

• 200 g vlašských ořechů
• 150 g mandlí
• 2 lžíce hnědého cukru
• 1/2 lžičky skořice
• 1/4 lžičky mletého kardamomu (nemusí být)

Ingredience na sirup

• 1,5 l vody
• 250 g cukru
• 200 g medu
• citronová šťáva z 1 citronu
• 2 hřebíčky
• 1 menší svitek skořice

Postup

• Příprava: 40 minut
• Pečení: 60 minut