Husa s jablky

Recept na husa s jablky

Porce	4
Kategorie	Husa, Vánoční pokrmy

== Ingredience ==\n* husa\n* 1-1,5 kg jablek\n* 2 lžíce másla\n* sůl\n* majoránka\n\n== Postup ==\nHusu slabě potřeme solí s majoránkou a necháme hodinu odležet. Potom ji naplníme jablky zbavenými jádřinců a nakrájenými na kousky. Husu zašijeme nití a položíme na záda na pekáč. Podlijeme půllitrem vody a dáme do trouby. Při pečení poléváme vypečenou směsí šťávy s kořením a tukem. Pečeme 1,5-2 hodiny. Poté odstraníme nit, lžíci vyndáme jablka, rozprostřeme je na talíř a porcovanou husu položíme na jablka. Jako příloha se hodí brambory.\n\n\n\n\n