Polévka z kysaného zelí
Z WikiFood Recepty
More actions
Polévka z kysaného zelí
Recept na polévka z kysaného zelí
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Zelné polévky |
Ingredience
100 g kysaného zelí
10 g oleje
20 g cibule
5 g mouky
4 g sladké papriky
100 ml vody ze zelí
8 g rýže
vejce
pepř
10 g oleje
20 g cibule
5 g mouky
4 g sladké papriky
100 ml vody ze zelí
8 g rýže
vejce
pepř
Postup
1. Do rozehřátého tuku vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a podusíme.
2. Přidáme mouku, sladkou papriku a rozmícháme v horké vodě.
3. Jakmile začne voda vřít, přilijeme vodu ze zelí.
4. Vaříme do poloměkkého zelí, přisypeme rýži a vaříme dalších 20 minut.
5. Hotovou polévku zahustíme vejcem a dochutíme podle chuti.
2. Přidáme mouku, sladkou papriku a rozmícháme v horké vodě.
3. Jakmile začne voda vřít, přilijeme vodu ze zelí.
4. Vaříme do poloměkkého zelí, přisypeme rýži a vaříme dalších 20 minut.
5. Hotovou polévku zahustíme vejcem a dochutíme podle chuti.
Ingredience
- 100 g kysaného zelí
- 10 g oleje
- 20 g cibule
- 5 g mouky
- 4 g sladké papriky
- 100 ml vody ze zelí
- 8 g rýže
- vejce
- pepř
Postup
Do rozehřátého tuku vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a podusíme. Přidáme mouku, sladkou papriku a rozmícháme v horké vodě. Jakmile začne voda vřít, přilijeme vodu ze zelí. Vaříme do poloměkkého zelí, přisypeme rýži a vaříme dalších 20 minut. Hotovou polévku zahustíme vejcem a dochutíme podle chuti.