Hrachor setý

Hrachor setý (Lathyrus sativus) - semena této luskoviny připomínají malé boby. Hrachor setý je rozšířen nejvíce na Středním východě, odkud pochází. Hnědým semenům se říká ful medames, bílým ful nabed. Na Středním východě se jedí sušené plněné taštičky. Ful medames se říká i jednomu egyptskému národnímu jídlu připravenému ze semen hrachoru zapečených s vejci, šobrejem a česnekem. Hrachor se podává také jako vařená zelenina.