Brambory pečené III.

Ingredience pro 4 osoby

• 1 kg syrových brambor
• 1,5 lžíce másla nebo sádla
• sůl
• kmín

Postup

1. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky o straně asi 2 cm. Promícháme je se solí a tlučeným kmínem, vložíme do vymaštěného pekáče, pokropíme vydatně tukem a v předehřáté troubě pečeme do růžova. Podáváme místo smažených hranolků i místo brambor vařených ve vodě.