Fazolové lusky dušené s karotkou a brambory

Ingredience pro 4 osoby

• 500 g fazolek
• 300 g karotky
• 2 lžíce másla
• 1 menší cibule
• sůl
• 300 g nových brambor
• vývar

Postup

1. Na másle zpěníme cibuli, přidáme brambory nakrájené na malé kostky, osolíme, mírně podlijeme a dusíme 5 minut. Pak přidáme fazolky překrájené šikmo na drobné kousky a karotku nakrájenou na kostičky, přisolíme a dusíme do měkka.