Poleva kávová (pro velký dort)
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 200 g krupicového cukru
- 1/8 l vody
- 200 g moučkového cukru
- 2 lžíce silné kávy
Postup
- Krupicový cukr svaříme s vodou na perlu, horký vlijeme do misky s prosátým moučkovým cukrem a hned pilně třeme. Během tření přikapáváme kávu. Zhoustlou polevu ihned nalijeme na dort.