Poleva kávová (pro velký dort)

Poleva kávová (pro velký dort)

Recept na poleva kávová

Porce	4
Kategorie	Krémy a polevy

Ingredience

200 g krupicového cukru
1/8 l vody
200 g moučkového cukru
2 lžíce silné kávy

Postup

1. # Krupicový cukr svaříme s vodou na perlu, horký vlijeme do misky s prosátým moučkovým cukrem a hned pilně třeme.
2. Během tření přikapáváme kávu.
3. Zhoustlou polevu ihned nalijeme na dort.

Ingredience pro 4 osoby

• 200 g krupicového cukru
• 1/8 l vody
• 200 g moučkového cukru
• 2 lžíce silné kávy

Postup

1. Krupicový cukr svaříme s vodou na perlu, horký vlijeme do misky s prosátým moučkovým cukrem a hned pilně třeme. Během tření přikapáváme kávu. Zhoustlou polevu ihned nalijeme na dort.