Lístkové placky
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g hladké mouky
- 80 g másla
- mléko
- sůl
- máslo na smažení
Postup
- Z mouky, soli, rozpuštěného másla a mléka vypracujeme tužší těsto. Rozdělíme na čtyři díly a z každého vyvalíme kulatou placku. Tři placky potřeme máslem a mírně posypeme moukou, položíme je na sebe a navrch dáme čtvrtou. Lehce je k sobě přimáčkneme a smažíme je na mírném ohni po obou stranách.