Lístkové placky
Z WikiFood Recepty
More actions
Lístkové placky
Recept na lístkové placky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Chleby a placky |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
500 g hladké mouky
80 g másla
mléko
sůl
máslo na smažení
80 g másla
mléko
sůl
máslo na smažení
Postup
1. # Z mouky, soli, rozpuštěného másla a mléka vypracujeme tužší těsto.
2. Rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme kulatou placku.
3. Tři placky potřeme máslem a mírně posypeme moukou, položíme je na sebe a navrch dáme čtvrtou.
4. Lehce je k sobě přimáčkneme a smažíme je na mírném ohni po obou stranách.
2. Rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme kulatou placku.
3. Tři placky potřeme máslem a mírně posypeme moukou, položíme je na sebe a navrch dáme čtvrtou.
4. Lehce je k sobě přimáčkneme a smažíme je na mírném ohni po obou stranách.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g hladké mouky
- 80 g másla
- mléko
- sůl
- máslo na smažení
Postup
editovat- Z mouky, soli, rozpuštěného másla a mléka vypracujeme tužší těsto. Rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme kulatou placku. Tři placky potřeme máslem a mírně posypeme moukou, položíme je na sebe a navrch dáme čtvrtou. Lehce je k sobě přimáčkneme a smažíme je na mírném ohni po obou stranách.