Indické brambůrky
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g brambor
- 2 lžíce čočkové mouky nebo hrachové mouky
- 6 stroužků česneku
- sůl
- olej na smažení
Postup
- Brambory oškrábeme, nakrájíme na hranolky a posypeme je solí a čočkovou nebo hrachovou moukou. Pak je na rozpáleném oleji osmažíme a dáme okapat. Nakonec je ochutíme utřeným česnekem.