Drůbeží kapsička "Karolína"

Ingredience

• 600 g plátků z kuřecích prsou
• 4 g česneku
• 40 g šunky
• 40 g plátkového eidamu
• olej
• sůl

Postup

Každý plátek masa jemně naklepeme, osolíme, potřeme utřeným česnekem, naplníme plátkem šunky a sýra, přehneme a okraje k sobě paličkou přiklepneme, případně spíchneme párátkem. Na oleji je po obou stranách nejprve zprudka opečeme, a pak opečeme dozlatova asi 4 minuty po obou stranách.

• Příloha: brambory