Přírodní roštěnec (rostbíf)
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg dobře odleželého hovězího roštěnce
- sůl
- pepř
- olej podle potřeby
- 1 lžíce másla
Postup
- Maso musí být dobře odleželé, jinak je roštěnec tuhý. Pracovní postup jako u rychlé svíčkové, jen doba opékání se o něco prodlouží, protože maso je vyšší.