Kapustu uvaříme do poloměkka, umeleme na strojku nebo usekáme, přidáme umletá játra se slaninou a cibulí, utřený česnek se solí, ušlehaná vejce a koření. Zahustíme trochou strouhané housky. Pečeme na vymaštěné zapékací míse asi půl hodiny. Podáváme s brambory a saláty.
