Kuřecí křídla v pivním těstě

Ingredience pro 4 osoby

• 20 kuřecích křídel
• 2,5 dcl světlého piva
• 200 g polohrubé mouky
• 2 vejce
• provensálské koření
• pepř
• sůl
• Rama Culinesse

Postup

1. Křídla očistěte, vysušte, osolte, okořeňte a nechte asi 2 hodiny odležet. Z piva, vajec, polohrubé mouky připravte těstíčko, v němž namáčejte jednotlivá křídla. Poté je vložte do horkého oleje a zvolna dozlatova osmažte. Podávejte se zelným salátem nebo s některou stolní omáčkou.