Kuřecí koktejl
Z WikiFood Recepty
More actions
Potřebujeme:
- 200 g pečeného kuřecího masa
- asi 300 g ovoce (hroznové víno, mandarinky, grepy, pomeranč, kiwi, jablko)
- asi 4 listy hlávkového salátu
- 4 dílky citronu
- citronová šťáva
Zálivka:
- 3 lžíce majonézy
- 1 lžíce bílého jogurtu
- 3 lžíce ušlehané smetany
- citronová šťáva
- mletý pepř
- špetka cukru
Postup: Listy hlávkového salátu nakrájíte na tenké nudličky a rozdělíte do 4 sektových skleniček. Kuřecí maso a ovoce nakrájíte na nudličky, hroznové víno na půlky a odstraníte zrníčka, vše pokapete citronovou šťávou, promícháte a necháte proležet. Rozložíte je na nudličky salátu, přilijete zálivkou připravenou smícháním všech uvedených pochutin a na okraje sklenek zavěsíte dílky citronu.