Mandlové čtverečky
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 140 g hladké mouky
- 100 g másla
- 5 lžic smetany
- zrnko soli
- na posypání krupicový cukr a loupané, nahrubo sekané mandle
Postup
- Do mouky rozdrobíme máslo, přidáme nepatrné osolenou smetanu a spojíme v těsto tuhé jako na sušenky. Vyválíme plát asi 4 mm vysoký a posypeme jej cukrem a sekanými mandlemi, které lehce přitlačíme válečkem. Plát rozkrájíme na čtverečky. Pečeme ve středně teplé troubě.