Krevety na rajčatech

Ingredience pro 4 osoby

• 400 g masa z krevet nebo krabů
• 400 g rajčat
• cibule
• 6 stroužků česneku
• 3 feferonky
• 2 lžičky tlučeného hořčičného semínka
• lžička mletého pepře
• lžička tlučeného kmínu
• 1/2 lžičky drceného anýzu
• 2 lžíce strouhaného kokosu
• 2 lžíce oleje
• sůl

Postup

1. Všechno koření upražíme na oleji a přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, nasekanou cibuli a feferonky, utřený česnek a strouhaný kokos. Vložíme maso a osolíme. Dusíme doměkka a podáváme s rýží.