Polský melounový salát

Ingredience

• 50 dkg zralého melounu
• 1 kalíšek ovocného vína
• moučkový cukr
• vanilku
• citron

Postup

Meloun omyjeme, rozdělíme na čtvrtky, oloupeme a odstraníme jádra. Pak jej nakrájíme příčně na tenké plátky, vložíme do skleněné salátové mísy a posypeme cukrem a vanilkou. Přidáme víno a citronovou šťávu. Vložíme na 2 hodiny do chladničky a potom podáváme.