Teriyaki losos
Z WikiFood Recepty
Ingredience na 4 porce
[editovat]- 4x 150 g filety z lososa
- 150 ml teriyaki (sladká sójová omáčka)
Postup
[editovat]Filety z lososa vložíme do větší misky a přelijeme omáčkou. Zakryjeme a marinujeme minimálně 30 minut (lépe 24 hodin). Alespoň jednou v průběhu marinování filety obrátíme. Filety pečeme ve středně rozpálené troubě (alternativně grilujeme) za častého potírání zbylou marinádou a obrácení filetů.