Makrela po řecku II
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 4 makrely
- olivový olej
- tymián
- 130 g černých vypeckovaných oliv
Postup
Makrely očistíme, odstřihneme jim ploutve a dáme je na pekáč, přilijeme olivový olej a posypeme je tymiánem. Pečeme půl hodiny v horké troubě a občas je potíráme olejem. Krátce před dokončením přidáme k rybám olivy.