Na vál dáme kousky vykynutého těsta, roztlačíme je, poklademe půlenými švestkami, posypeme mákem a cukrem a okraje zvedneme, aby byly vyšší. Rozpeky klademe na pomaštěný plech, švestky a mák pokapeme máslem a po vykynutí rozpeky upečeme v předehřáté troubě.
