Bábovka s droždím I.

Ingredience pro 4 osoby

• 250 g hladké mouky
• 70 g másla
• 70 g cukru
• 1 až 2 žloutky
• 1/8 l mléka
• 20 g droždí
• vanilka
• citrónová kůra
• 1 lžíce rumu
• hrst hrozinek
• sůl

Postup

1. Obvyklým způsobem připravíme kynuté těsto a necháme je zvolna kynout ve vymaštěné bábovkové formě. Pečeme v mírně předehřáté troubě asi 30 minut.