Kuře na pórku

Ingredience pro 4 osoby

• 1 kuře
• 1/2 dl vody
• 1 kostka vepřové šťávy
• 1 lžička plnotučné hořčice
• 1 lžička grilovacího koření
• 1 lžička koření na čínu
• 2 lžičky másla

Postup

1. Přísady rozvařte, směsí potřete osolené porce kuřete, trochu podlijte a přidejte kolečka jednoho pórku, asi půl hodiny pečte pod alobalem a 20 minut odkryté, aby se udělala zlatavá kůrčička. Vhodnou přílohou jsou brambory.