Kuřecí prsa pod peřinou I.

Ingredience pro 4 osoby

• 4 kuřecí prsíčka
• 1/2 kg drůbeží sekané
• 4 plátky tvrdého sýra
• 4 plátky šunky
• 1/2 dcl oleje
• sůl
• pepř

Postup

1. Kuřecí prsíčka naklepejte, osolte, opepřete a dejte na olejem vymazaný pekáček. Každou porci přikryjte plátkem šunky a kopečkem běžně ochucené sekané tak, aby bylo maso zakryté, pokapete olejem a dejte zapéct do trouby. Před dopečením položte na každou porci plátek sýra a nechte ho mírně roztavit. Podávejte s bramborovou kaší.