Letní ovoce s jogurtem a tvarohem

Letní ovoce s jogurtem a tvarohem

Kategorie:Dezerty a poháry

Příprava	15 min
Porce	4
Kategorie	Dezert
Kuchyně	Česká

Ingredience

250 g čerstvého ovoce (jahody, ostružiny, maliny, borůvky)
1 vychlazený bílý jogurt
2 měkké tvarohy
1 sáček piškotů
1 smetana ke šlehání 33%
2 polévkové lžíce sypké želatiny
třtinový cukr
citronová šťáva nebo citronová kůra

Postup

1. Nejdříve si připravíme krém. Umícháme tvaroh, jogurt, smetanu ke šlehání, kterou vyšleháme do polotuha a cukr podle chuti. Můžeme přidat citronovou šťávu nebo nastrouhanou citronovou kůru. Do tohoto dohladka umíchaného krému přidáme 2 polévkové lžíce sypké želatiny.
2. Nachystáme si 4 poháry, do kterých klademe na dno 2 vrstvy piškotů (piškoty můžeme nastrouhat nebo nadrtit). Na piškoty vrstvíme připravený krém. Můžeme proložit ovocem. Dáme do lednice ztuhnout, dozdobíme ovocem dle chuti.

Ingredience pro 4 osoby

• 250 g čerstvého ovoce (jahody, ostružiny, maliny, borůvky)
• 1 vychlazený bílý jogurt
• 2 měkké tvarohy
• 1 sáček piškotů
• 1 smetana ke šlehání 33%
• 2 polévkové lžíce sypké želatiny
• třtinový cukr
• citronová šťáva nebo citronová kůra

Postup

1. Nejdříve si připravíme krém. Umícháme tvaroh, jogurt, smetanu ke šlehání, kterou vyšleháme do polotuha a cukr podle chuti. Můžeme přidat citronovou šťávu nebo nastrouhanou citronovou kůru. Do tohoto dohladka umíchaného krému přidáme 2 polévkové lžíce sypké želatiny.
2. Nachystáme si 4 poháry, do kterých klademe na dno 2 vrstvy piškotů (piškoty můžeme nastrouhat nebo nadrtit). Na piškoty vrstvíme připravený krém. Můžeme proložit ovocem. Dáme do lednice ztuhnout, dozdobíme ovocem dle chuti.

Příprava

• 15 minut