Majonéza vařená nepravá

Majonéza vařená nepravá

Kategorie:Omáčky studené

Porce	4
Kategorie	Omáčka
Kuchyně	Česká

Ingredience

1/2 šálku vývaru
ocet
1 lžička hořčice
2 lžíce oleje
sůl
2 čerstvá vejce

Postup

1. Všechny přísady smícháme a za stálého kvedlání na ohni necháme zhoustnout. Tuto vařenou majonézu používáme na bramborový salát připravený z teplých brambor.

Ingredience pro 4 osoby

• 1/2 šálku vývaru
• ocet
• 1 lžička hořčice
• 2 lžíce oleje
• sůl
• 2 čerstvá vejce

Postup

1. Všechny přísady smícháme a za stálého kvedlání na ohni necháme zhoustnout. Tuto vařenou majonézu používáme na bramborový salát připravený z teplých brambor.