Salát se slaninou
Z WikiFood Recepty
More actions
Salát se slaninou
Hlávkový salát opláchneme a osušíme. Anglickou slaninu pokrájíme na malé kousky a opražíme ji na pánvi. Francouzskou hořčici promícháme s olejem a vin
| Kategorie | Salát |
|---|---|
| Kuchyně | Francouzská |
Ingredience
2 hlávkové saláty
200 g anglické slaniny
4 lžíce francouzské hořčice
4 lžíce oleje
vinný ocet
mletý černý pepř
sůl
4 vejce
200 g anglické slaniny
4 lžíce francouzské hořčice
4 lžíce oleje
vinný ocet
mletý černý pepř
sůl
4 vejce
Postup
1. Hlávkový salát opláchneme a osušíme. Anglickou slaninu pokrájíme na malé kousky a opražíme ji na pánvi. Francouzskou hořčici promícháme s olejem a vinným octem. Ochutíme solí a mletým černým pepřem. Hlávkový salát potrháme prsty, promícháme se zálivkou, posypeme osmaženou slaninou a navrch naklademe vejce upečená na způsob volského oka.
2. Kategorie:Saláty z hlávkového salátu
2. Kategorie:Saláty z hlávkového salátu
Ingredience
editovat- 2 hlávkové saláty
- 200 g anglické slaniny
- 4 lžíce francouzské hořčice
- 4 lžíce oleje
- vinný ocet
- mletý černý pepř
- sůl
- 4 vejce
Postup
editovatHlávkový salát opláchneme a osušíme. Anglickou slaninu pokrájíme na malé kousky a opražíme ji na pánvi. Francouzskou hořčici promícháme s olejem a vinným octem. Ochutíme solí a mletým černým pepřem. Hlávkový salát potrháme prsty, promícháme se zálivkou, posypeme osmaženou slaninou a navrch naklademe vejce upečená na způsob volského oka.