Studená zeleninová polévka
Z WikiFood Recepty
More actions
Studená zeleninová polévka
Studená zeleninová polévka z rajčat, okurky a papriky s olivovým olejem a octem
| Příprava | 10 min |
|---|---|
| Celkem | 10 min |
| Porce | 2 |
| Kategorie | Studené polévky |
Ingredience
1/2 červené cibule
1 rajče
1/2 okurky
1 zelenou papriku
1/4 rozdrcené pálivé papričky
2 šálky tomátové šťávy
1/2 lžičky cukru
1/2 lžičky česnekového prášku
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce červeného vinného octa
sůl
pepř
1 rajče
1/2 okurky
1 zelenou papriku
1/4 rozdrcené pálivé papričky
2 šálky tomátové šťávy
1/2 lžičky cukru
1/2 lžičky česnekového prášku
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce červeného vinného octa
sůl
pepř
Postup
1. Vložte do mixeru nakrájenou cibuli, rajče, okurku, papriku a pálivou papričku.
2. Umixujte na kaši a vlijte do nádoby.
3. Vmíchejte další složky (tomátovou šťávu, cukr, česnekový prášek, olej, ocet, sůl, pepř).
4. Podávejte s rýžovými chlebíčky.
2. Umixujte na kaši a vlijte do nádoby.
3. Vmíchejte další složky (tomátovou šťávu, cukr, česnekový prášek, olej, ocet, sůl, pepř).
4. Podávejte s rýžovými chlebíčky.
Pro 2 osoby potřebujeme:
- 1/2 červené cibule
- 1 rajče
- 1/2 okurky
- 1 zelenou papriku
- 1/4 rozdrcené pálivé papričky
- 2 šálky tomátové šťávy
- 1/2 lžičky cukru
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce červeného vinného octa
- sůl
- pepř
Postup
editovatVložte do mixeru nakrájenou cibuli, rajče, okurku, papriku a pálivou papričku. Umixujte na kaši a vlijte do nádoby a vmíchejte další složky. Podávejte s rýžovými chlebíčky Racio a Pomazánkou ze sýra Cottage.
- 1 porce: 141 kcal