Makrela po řecku II

Recept na makrela po řecku ii

Porce	4
Kategorie	Makrela
Kuchyně	Řecká

Ingredience

4 makrely
olivový olej
tymián
130 g černých vypeckovaných oliv

Postup

1. Makrely očistíme, odstřihneme jim ploutve a dáme je na pekáč, přilijeme olivový olej a posypeme je tymiánem.
2. Pečeme půl hodiny v horké troubě a občas je potíráme olejem.
3. Krátce před dokončením přidáme k rybám olivy.

Ingredience pro 4 osoby

4 makrely
olivový olej
tymián
130 g černých vypeckovaných oliv

Postup

Makrely očistíme, odstřihneme jim ploutve a dáme je na pekáč, přilijeme olivový olej a posypeme je tymiánem. Pečeme půl hodiny v horké troubě a občas je potíráme olejem. Krátce před dokončením přidáme k rybám olivy.