Zeleninové palačinky
Z WikiFood Recepty
More actions
Zeleninové palačinky
Recept na zeleninové palačinky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Jídla ze zelinových směsí, Palačinky |
Ingredience
4 vejce
2 šálky hladké mouky
2-3 šálky mléka
sůl
1 lžíce másla
1 malá cibule
1 lžíce jemně usekané petrželové natě
2 šálky jemně usekané vařené nebo dušené zeleniny
olej na pečení
2 šálky hladké mouky
2-3 šálky mléka
sůl
1 lžíce másla
1 malá cibule
1 lžíce jemně usekané petrželové natě
2 šálky jemně usekané vařené nebo dušené zeleniny
olej na pečení
Postup
1. # V mléce rozkvedláme vejce, sůl a mouku.
2. Na tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, později přidáme vařenou pokrájenou zeleninu, osolíme a odstavíme.
3. Vychladlou směs přidáme do těsta a pečeme palačinky.
4. Podáváme s některým salátem ze syrové zeleniny.
5. # Tímto způsobem vhodně upotřebíme kteroukoliv zeleninu, zbylou od oběda k přípravě čerstvé večeře.
6. Můžeme též použít zeleninu sterilovanou nebo zmrazenou.
2. Na tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, později přidáme vařenou pokrájenou zeleninu, osolíme a odstavíme.
3. Vychladlou směs přidáme do těsta a pečeme palačinky.
4. Podáváme s některým salátem ze syrové zeleniny.
5. # Tímto způsobem vhodně upotřebíme kteroukoliv zeleninu, zbylou od oběda k přípravě čerstvé večeře.
6. Můžeme též použít zeleninu sterilovanou nebo zmrazenou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 vejce
- 2 šálky hladké mouky
- 2-3 šálky mléka
- sůl
- 1 lžíce másla
- 1 malá cibule
- 1 lžíce jemně usekané petrželové natě
- 2 šálky jemně usekané vařené nebo dušené zeleniny
- olej na pečení
Postup
editovat- V mléce rozkvedláme vejce, sůl a mouku. Na tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, později přidáme vařenou pokrájenou zeleninu, osolíme a odstavíme. Vychladlou směs přidáme do těsta a pečeme palačinky. Podáváme s některým salátem ze syrové zeleniny.
- Tímto způsobem vhodně upotřebíme kteroukoliv zeleninu, zbylou od oběda k přípravě čerstvé večeře. Můžeme též použít zeleninu sterilovanou nebo zmrazenou.