Odpalované těsto na ovocné knedlíky II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Odpalované těsto na ovocné knedlíky II.
Recept na odpalované těsto na ovocné knedlíky
| Vaření | 7 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Knedlíky sladké |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1/4 l mléka
sůl
30 g másla
250 g hrubé mouky
1 vejce
sůl
30 g másla
250 g hrubé mouky
1 vejce
Postup
1. # Mléko osolíme, přidáme do něj máslo, 100 g mouky a na ohni mícháme tak dlouho, až směs zhoustne a nelepí se na stěny nádoby.
2. Hmotu dáme do mísy, vmícháme do ní vejce a 150 g mouky.
3. Zpracujeme správně tuhé těsto, utvoříme z něj váleček a dále postupujeme jako u předešlých ovocných knedlíků.
4. # Knedlíky vaříme v osolené vodě 7 minut.
5. Var nesmí být prudký.
2. Hmotu dáme do mísy, vmícháme do ní vejce a 150 g mouky.
3. Zpracujeme správně tuhé těsto, utvoříme z něj váleček a dále postupujeme jako u předešlých ovocných knedlíků.
4. # Knedlíky vaříme v osolené vodě 7 minut.
5. Var nesmí být prudký.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1/4 l mléka
- sůl
- 30 g másla
- 250 g hrubé mouky
- 1 vejce
Postup
editovat- Mléko osolíme, přidáme do něj máslo, 100 g mouky a na ohni mícháme tak dlouho, až směs zhoustne a nelepí se na stěny nádoby. Hmotu dáme do mísy, vmícháme do ní vejce a 150 g mouky. Zpracujeme správně tuhé těsto, utvoříme z něj váleček a dále postupujeme jako u předešlých ovocných knedlíků.
- Knedlíky vaříme v osolené vodě 7 minut. Var nesmí být prudký.